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Weinfest „Festa del Vi de Sant Mateu“

12 Dezember 2020
Gastronomie

Die Festa del Vi (Spanisch: fiesta del vino, Deutsch: Weinfest) findet auf dem Höhepunkt der ibizenkischen Weinproduktion statt, wenn der vino payés

Die Festa del Vi (Spanisch: fiesta del vino, Deutsch: Weinfest) findet auf dem Höhepunkt der ibizenkischen Weinproduktion statt, wenn der vino payés, der Landwein, hergestellt wird. Zu Zeiten der Phönizier war Ibiza eine entscheidende Handelsmacht und der edle Tropfen zählte zu den Aushängeschildern der Insel. Dieses Erbe lebt bis heute fort und wird durch die Sorgfalt, mit der die Winzer ihre traditionellen, von Jahr zu Jahr hochwertigeren Weine herstellen, sogar noch bereichert. Das Fest findet abends im Ort Sant Mateu statt, wo es Weinverkostungen, Tanz zu Live-Musik, Fleisch vom Grill und landestypische Wurstwaren gibt.

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