Can Mussonet
C/ Pere de Portugal, 1 – Sant Rafel
Nachdem es jahrelang als Ruine brachlag, wurde das alte Bauernhaus Can Mussonet aus dem Jahr 1916 im Zentrum von Sant Rafel als Restaurant wiedereröffnet. Das Gebäude wurde liebevoll restauriert und an den Wänden zeugen Fotos und Dekorationsobjekte von seiner bewegten Geschichte. Das Ambiente ist gemütlich und romantisch, es gibt einen Hof auf der Vorderseite und eine zweigeteilte rückseitige Terrasse. Gekocht wird mit sorgfältig ausgesuchten lokalen Zutaten und es gibt sowohl typisch ibizenkische Speisen als auch Fusion-Gerichte. Besonders zu empfehlen ist das Nudelgericht rossejat mit Tintenfisch, Tinte vom Kalmar und Zitronencreme oder die Cannelloni „nach Großmutters Art“.
