Es Tragón

Ctra. Cap Negret, s/n – Sant Antoni de Portmany

An der Straße nach Cap Negret, etwas außerhalb des Stadtzentrums von Sant Antoni, befindet sich eines der innovativsten und kreativsten Restaurants, die die Insel aktuell zu bieten hat, das Es Tragón. Chefkoch Álvaro Sanz und sein Team haben sich intensiv mit den einheimischen Zutaten auseinandergesetzt und kreieren nun eigene Interpretationen typisch ibizenkischer und spanischer Gerichte. Die Menüs sind ein Fest für alle Sinne, die Gerichte sind raffiniert und überraschend anders angerichtet. Hier vereinen sich traditionelle Gerichte und neueste Kochtechniken zu wahrer Haute Cuisine.

Fusión
Mediterránea
Zeitplan

Mittwoch - Freitag
20:00 - 23:00 Uhr
Samstag - Sonntag
14.00 - 15.30 Uhr / 20.00 - 23.00 Uhr

Mehr Restaurants

#VisitSantAntoni

Folgen Sie unserem Instagram-Account @visitsantantoni

Oficina de Turismo de Sant Antoni

Passeig de Ses Fonts 1

971 343 363 turisme@santantoni.net