Gastronomía en Sant Antoni

Sant Antoni es un pueblo ligado profundamente a la gastronomía. Aquí descubrirás todo lo relacionado con ella, desde restaurantes, a conocer el producto local, sus mercados o los eventos gastronómicos que se celebran.

Sant Antoni KM0: despensa mediterránea, destino gastronómico

Sant Antoni de Portmany es una despensa mediterránea de 127 kilómetros cuadrados. En su término municipal se cuentan una cofradía de pescadores, una cooperativa agrícola y el único restaurante con estrella Michelin de la isla, además de varios Soles concedidos por la Guía Repsol.

El Sant Antoni actual ha heredado la doble alma que definió el carácter de la localidad durante siglos: por un lado, villa marinera; por otro, pueblo de agricultores y ganaderos. La belleza de sus calas, el ocio diurno y nocturno, sus paisajes interiores o su puesta de sol convirtieron a Sant Antoni en un lugar de vacaciones conocido mundialmente.

Junto a esta paleta de atractivos, la gastronomía también ha jugado un papel clave desde la irrupción del turismo. Durante décadas fue un reclamo complementario que sorprendía y enamoraba al visitante, pero, de un tiempo a esta parte, ha ganado en importancia gracias al impulso innovador y la creatividad de restauradores y productores. El objetivo de SANT ANTONI KM0 es potenciar al municipio como destino gastronómico.

Somos hijos de un mar compartido entre mil culturas, gente mestiza para la que comer bien es una cuestión de orgullo. Vivimos en un paraíso lleno de lujos sencillos. Para encontrarlos basta desandar el camino y volver al origen: el placer está en el kilómetro cero.

Sant Antoni a bocados

Un recorrido en dos capítulos que te acercarán a la oferta gastronómica de Sant Antoni

Distintivos de producto local de Ibiza

Aliméntate con salud

Una guía de alimentación saludable con la colaboración del dietista Jordi Costa
con el objetivo de promocionar buenos hábitos nutricionales entre la población de forma didáctica y práctica.

Restaurantes

El Chiringuito de Cala Gracioneta

Restaurantes

En la coqueta Cala Gracioneta, frente al mar y entre pinos, se alza el chiringuito del mismo nombre

Cantina Canalla

Restaurantes

Cantina Canalla ofrece cocina mestiza Nikkei, fusionando ingredientes criollos y nipones para ofrecer lo mejor de ambas tradiciones.

Can Mussonet

Restaurantes

Can Mussonet es una casa payesa de 1916 que reabre como restaurante en el centro de Sant Rafel

Sa Capella

Restaurantes

Se encuentra dentro de los muros de una ermita del S. XVIII que nunca llegó a ser sacralizada

Yenuina

Restaurantes

Si quieres comer pasta “homemade”, tradicional, preparada a diario y fresca, Yenuina es tu lugar en Sant Antoni.

Golden Buddha

Restaurantes

Este sunset bar se encuentra en Caló des Moro

El Bistro de Stephan

Restaurantes

El Bistro de Stephan, cocina fancesa en el casco urbano de Sant Antoni.

Rte. Cala Salada

Restaurantes

Restaurante situado justo al final de la cala de mismo nombre, Cala Salada

Café Restaurante Can Pou

Restaurantes

Situado en un entorno de pinares en el cruce de la carretera de Santa Agnès con la carretera de Cala Salada.

Es Ventall

Restaurantes

Bajo la batuta de José Miguel Bonet, Es Ventall ofrece una carta que evoluciona la cocina ibicenca.

Grill Sant Antoni

Restaurantes

Grill Sant Antoni es un asador especializado en cocina de leña y carbón

Es Tancó

Restaurantes

Localizado en la calle principal de Sant Rafel, Es Tancó es un espacioso restaurante italiano

Es Gerret

Restaurantes

La línea creativa de su chef gira en torno al formato de platos y platillos, con una cocina innovadora y de fusión

Sa Punta des Molí

Restaurantes

Ubicado frente a la playa de Es Pouet, el restaurante Sa Punta des Molí abría sus puertas en 1998 ofreciendo auténtica cocina ibicenca.

S’Avaradero

Restaurantes

Este restaurante goza de una privilegiada posición frente a los pantalanes del Club Nàutic de Sant Antoni

Es Tragón

Restaurantes

Una de las propuestas más innovadoras y creativas de la cocina isleña actual

La Torre Ibiza

Restaurantes

Remodelado hostal que alberga en sus instalaciones un restaurante con amplias terrazas orientadas a poniente

Las Dos Lunas

Restaurantes

Desde hace años se identifica con el glamour, el lujo internacional y la vida cosmopolita del verano ibicenco

Ample 32

Restaurantes

Ample 32 basa su oferta en el producto local de calidad, en la inspiración de la huerta ibicenca

Natural Pau

Restaurantes

La terraza de Natural Pau te traslada a un oasis de relajación, buenas vibraciones y paz

Can Cosmi

Restaurantes

María Costa y Pep Boned comenzaron a servir sus famosas tortillas a turistas y locales.

Es Nàutic

Restaurantes

Restaurante emplazado en el Club Náutico de Sant Antoni, sobre el mar, con vistas a la bahía

Villa Mercedes

Restaurantes

Villa Mercedes se encuentra en primera línea del puerto de Sant Antoni, en una preciosa casa construida en 1901

Restaurante Asador Can Pilot

Restaurantes

Mítico restaurante especializado en carnes, uno de los favoritos de los ibicencos.

Restaurante Puertas del Cielo

Restaurantes

Este restaurante se sitúa en Corona, en el el enclave privilegiado de Sa Penya Esbarrada, comúnmente conocido como “Las Puertas del cielo”.

Es Verro

Restaurantes

Este coqueto restaurante cuenta con una cuidada decoración y se encuentra en el conocido carrer Ample

528 Ibiza

Restaurantes

528 Ibiza se plantea como una experiencia inmersiva rompedora en la que el espectador

S’Marí Cocina Bar

Restaurantes

El chef Víctor Bonet y su equipo trabajan una cocina eminentemente mediterránea pero con toques de fusión

Can Tixedò Art Café

Restaurantes

En el pequeño núcleo rural de Buscastell entre las localidades de Sant Rafael y Santa Inés se sitúa Can Tixedó Art Café.

Es Rebost de Can Prats

Restaurantes

En 1994 la centenaria casa de los abuelos de la familia Prats fue transformada en restaurante

Restaurante Tr3s

Restaurantes

El restaurante Tr3s te hará dudar entre comer o hacer fotos de sus exquisitos platos.

Ses Casetes Art Café

Restaurantes

En su carta encontramos platos tradicionales de la isla y comida variada

The Curry Club

Restaurantes

Su exuberante decoración de estilo hindú y su amplia terraza jardín lo convierten en espacio muy atractivo para las veladas estivales

Zebra Steak and Grill

Restaurantes

Zebra Steak and Grill es un local de líneas modernas con dos terrazas semicubiertas de ambiente agradable

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Oficina de Turismo de Sant Antoni

Passeig de Ses Fonts 1

971 343 363 turisme@santantoni.net *