Ample 32
C/ Soledat, 64 – Sant Antoni de Portmany
Actualmente ubicado en la calle de la Soletat, el nombre de este restaurante procede de su original emplazamiento en la calle Ample del centro de Sant Antoni. El local tiene una estética vanguardista, de corte minimalista, y ofrece espacios amplios, diáfanos y agradables. Desde la terraza se pueden contemplar bellas puestas de sol. Habitual participante en las diferentes iniciativas gastronómicas del municipio, el Ample 32 basa su oferta en el producto local de calidad, en la inspiración de la huerta ibicenca y en la fusión con otras culturas gastronómicas. Un ejemplo de ello es su pulpo salteado con gambas, setas y cayena.
No he podido cenar mejor!!! La terraza preciosa, la comida impresionante (pedimos jamón, mejillones al vapor y mero con almejas y gambas). Y los camareros simpatiquísimos. Un 10.
Estuvimos el pasado jueves cenando en Ample 32 y nos fuimos contentísimos. Desde que nos tendieron el teléfono para reservar la hora fueron súper amables. Posteriormente, esta amabilidad se corroboró durante toda la cena por parte del personal, en especial, por parte de un chico de Córdoba súper simpático y profesional, ¡un 10 para él!. Respecto a la comida, muy buena... pedimos el bogavante salteado con patatas y huevos fritos, espectacular. El entorno muy tranquilo y bonito. Repetiríamos sin dudarlo y, por supuesto, lo recomendamos. ¡Felicidades!
Sitio con buenas vistas y personal encantador. Supongo que por tema de Covid, la terraza no está todo lo ambientada que podría estar, luminosidad, decoración etc.La comida muy buena, nos pedimos una ensalada de la casa y entrecot, todo en su punto y delicioso. El postre local demasiado dulce para mi gusto, pero a cambio por cortesía de la casa los sorbetes de limón estaban ideales. Calidad-precio OK, recomendable.
En general bien, aunque el día que fuimos estaba la terraza del child out llena de comensales y solo 1 persona para atender todo.El Moet nos lo tuvimos que servir nosotros, el Rape muy, muy bueno y el Mero defraudó bastante. El Mero a ese precio, debería tener mejor presentación y algún lomo limpio/zona mayor calidad, no 2 simples rodajas con espinas. La verdad, que una vergüenza servirlo así y por 25 euros, adjunto fotos.Otro tema muy importante, ¿en serio este nivel/precios y mantelillo de papel, servilleta de papel y cubiertos standard? Jamás vi una cosa así, hasta ahora.
