Monkey Ibiza
C/ de Joan Boscà, 2, bajo – Sant Antoni de Portmany
El restaurante parisino Monkey Pigalle aterriza en Ibiza con un concepto bohemio centrado en la cocina mediterránea de km 0 y en las puestas de sol en la zona de Ses Variades de Sant Antoni.
Monkey Pigalle comenzó en el mundo de la hostelería en la calle Jean-Baptiste Pigalle de París de la mano de sus tres fundadores y socios, Antony Faotto, Ben Janaud y David Janaud, quienes decidieron crear un negocio diferente, atractivo, salvaje y decorado al detalle. Apostaron por sorprender a sus clientes con vinos 100 % parisinos, cócteles de autor y platos destinados a ser disfrutados en compañía.
Ahora, tras el éxito obtenido en su restaurante Monkey de París, aterrizan en Ibiza con la misma idea: que su local se convierta en un restaurante de referencia en la isla, con una oferta gastronómica centrada en platos para compartir.
Lunes - Domingo
17 - 02 h.
